グルーピングパワー

私が毎週水曜日にホールをしているcity country city のパスタ。

このグルーピングにあっぱれ。

盛りつけは花のアレンジメントにも似た感覚があって、毎回見ては再確認。

仕上の海苔が全体を引き締めています。

まあ、とにかく「わあー、おいしそう」ってことが1番重要で、

お花との共通点はその「わあー」っと、こころが弾むところですよね。